1theme\
1theme\
1 кг. картофеля,
2-3 яблока,
2/3 стакана молока,
50 г. сливочного масла,
соль по вкусу.
Очищенный картофель нарезать мелкими кубиками, слегка отварить в
подсоленной воде. Затем воду слить, добавить мелко нарезанные
яблоки, масло, молоко, перемещать и варить до готовности.
Перед подачей полить растопленным сливочным маслом.