#####LIST######
1,5 ст. гречневой (можно пшеничной) муки,
1 яйцо,
0,5 л воды или бульона.
В кипящую воду всыпать третью часть муки, хорошо размешать и
снять с огня. Когда остынет, добавить яйцо и остальную муку,
хорошенько перемешать.
тесто набирать столовой ложкой и опускать в кипящую подсоленную
воду. Можно есть как отдельное блюдо, но лучше с борщом.