Тесто: 100 г меда, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка
соды без верха, погашенная уксусом, 3 стакана (можно меньше)
муки. Хорошо перемешать. Тесто сухое, разделить на 4 части,
скатать 4 колобка, поставить в морозильник на 8-10 часов. Форму
смазать маргарином. Тесто размять по форме. Коржи пекутся
быстро. Как будут готовы, промазать сметанным кремом: 500 г
сметаны взбить с 1/2 стакана сахара.