ШАРИКИ ИЗ ОРЕХОВ И ИЗЮМА
Очищенные, поджаренные орехи, промытый изюм без Косточек и сухари
пропустить 2 раза через мясорубку, добавить фруктовой эссенции,
хорошо перемешать, сделать шарики величиной с грецкий орех,
обвалять в сахарной пудре, выложить в вазу, подать к столу.