15 яиц, брынза телемя-150 г, сливочное масло-100 г, зелень
укропа.
Взбить яйца с растертой брынзой и мелко нарезанной зеленью укропа
и вылить на сковороду с разогретым сливочным маслом. Когда омлет
загустеет, свернуть его рулетом, чтобы остался внутри мягким.