БЫСТРЫЙ ПОИСК ПО НАЗВАНИЮ:






БУЖЕНИНА ПО-ПОЛЬСКИ

Буженина по-польски.
Шпикуют поросячий окорок шпиком, обвалянным в пряностях,
добавляют масло и ставят тушить в духовку. Добавляют 1 фунт
картофеля и тушат буженину до готовности, поливая её собственным
соком.