Капусту нашинковать, добавить измельченный чеснок и залить
горячим рассолом. Оставить на ночь. Выложить в салатницу,
посыпать зеленью петрушки.
капуста 1 кочан (небольшой)
чеснок 3 зубчика петрушка
Рассол: вода 1 литр
растительное масло 1 стакан
сахар 0,5 стакан
лимон (сок) 1 шт.
соль 2 ст. л.
лавровый лист
перец черный