5 ст. ложек сахара
5 ст. ложек муки
5 ст. ложек сухого молока
3 яйца
1/3 ч. л. соды, погашенной уксусом.
Сразу включайте духовку, пока готовите тесто и поставьте
противень в нее - он должен быть горячим. Яйца взбить с сахаром,
добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом.
Вылить все это на горячий противень, слегка смазанный
растительным маслом и поместить в духовку, предварительно
разогретую до 200-250 градусов, на 5 минут.
Сразу, после того как вынете, намазать любым вареньем и свернуть
рулет (пока горячий). С начинкой можно пофантазировать.