Креветочный соус Подготовка 1 час/Варка 20 минут 0,5 л белого соуса, 100 г креветочного масла Приготовить креветочное масло Перед подачей на стол добавить его к белому соусу, приготовленному на кур-буйоне или на рыбном отваре.