картофель 2 шт., сыр 50 г, масло растительное (любое)
Очистить картофель, потереть его на терке (средней) и выложить эту массу на
разогретую сковороду с маслом. На медленном огне поджарить сначала с одной
стороны и аккуратно перевернуть "блинчик" на другую сторону. Сыр тоже потереть
на терке и посыпать картофельный "блинчик".