Яйца сварить вкрутую. Растереть майонез с яичными желтками и
давленым чесноком (по вкусу) до густоты сметаны. Черный хлеб
слегка обжарить ломтиками (в тостере или на сковородке - кому как
нравится). Порезать на кусочки, примерно соответствующие размерам
шпрот в банке. Намазать получившейся пастой, сверху положить по
рыбке. Чем быстрее делаются бутерброды, то есть чем они горячее,
тем вкуснее.
черный хлеб,
шпроты 1 банка
яйца 2 шт.
майонез 250 г.
чеснок 1 зубчик