Выпекают обычные оладьи, но очень мелкие. Укладывают их в
посуду, заливают медом, закрывают крышкой и встряхивают, пока
весь мед не впитается. Отдельно к пышкам подают молоко.
Мука 85, яйцо 1/10 шт., сахар 3, дрожжи 3, вода 85, сало
растительное 10, соль 2, мед 30, молоко 200.