Очищенные орехи вместе с сахаром два раза пропустить через
мясорубку в полученную массу добавить растопл. сливочное масло,
сметану, яйца. Все перемешать, засыпать мукой и снова перемешать.
Затем положить тесто в форму, смазанную жиром и выпекать в
духовке 30-40 мин.
На 150 г муки, 200 г очищенных орехов, 100 г масла, 100 г
сметаны, 2 яйца.