200 г свеклы, 100 г яблок, 40 г йогурта, соль, молотый черный
перец, зелень петрушки, некалорийный заменитель сахара.
Тщательно вымытую свеклу сварить целиком до готовности,
очистить, нарезать или натереть на терке, добавить тертое
яблоко, пряности, заменитель сахара, йогурт и украсить зеленью
петрушки.
1 порция - 330 кдж/79 ккал. Б-2,4 г, Ж-0,7 г, У-16,7 г.