Очищенные орехи вместе с сахаром 2 раза пропустить через
мясорубку, в полученную массу добавить растопленное сливочное
масло, сметану, яйца, все перемешать, засыпать мукой и снова
перемешать. Положить массу в форму, смазанную маслом, и выпекать
в духовке 30-40 мин.
На 150гр. муки 200гр. очищенных орехов, 100гр. масла, 100гр.
сметаны, 2 яйца.