5 крабовых палочек, 1/8 чайной ложки соли, стакан муки, 1/2
стакана пива, столовая ложка масла, 1 яйцо.
Замесить муку, пиво, соль и желток, добавить столовую ложку
растопленного масла. Добавить предварительно взбитый белок.
Размешать. Крабовые палочки нарезать на тонкие кружочки и
добавить в тесто. Выпекать на сковородке в виде небольших
блинчиков. Подавать горячими с холодным пивом.