Отваренную свеклу потереть на терке, добавить зеленый лук,
зелень, грецкие орехи и заправить майонезом. Салат положить
горочкой, залить майонезом, посыпать рублеными орехами и положить
веточки зелени.
Свекла 3 шт, средних, лук 50 г, орехи 100 г, майонез 2 ст. ложки
(можно добавить немного чеснока).