Фарш: тонко нарезанные ломтики баклажана в форме клинышков или
полосок, небольшие фасетки цветную капусты, полоски зеленого
перца, палочки спаржи, веточки петрушки, тонкие ломтики огурца
или "цукини", круглые ломтики или полоски моркови. Все кусочки не
больше 2 см длины и очень тонкие.
Поместите овощи в тесто и пеките. Пока тесто не станет
золотистого цвета. Выньте и осушите. Можно подавать с салатом,
горохом или арахисом.