Приготовить дрожжевое тесто. Соленые грибы промыть в холодной
воде, отложить на сито, чтобы стекла вода, порубить мелко.
Спассеровать мелко нарубленный лук на подсолнечном масле до
соломенного цвета. Лук и грибы выложить на сковородку и
пережарить в течение 10-15 мин. Из теста раскатать большую
лепешку, накрыть ею противень или сковороду, выложить на нее фарш
и защипать края. Выпекать в духовом шкафу.