1theme\
1theme\
400 г. зеленого лука,
4 сваренных вкрутую яйца,
сметана или майонез,
соль по вкусу.
Зеленый лук тщательно вымыть, обсушить, мелко нарезать, слегка
обжать руками, посолить. Три яйца порубить, смешать с луком,
уложить в салатник, заправить сметаной или майонезом. Оставшееся
яйцо разрезать на дольки и украсить салат.