мука - 250 г.,
рыхлитель - 7 г.,
масло - 200 г.,
творог - 250 г.,
яйцо для смазывания - 1 шт.,
мармелад,
щепотка соли.
В муке, смешанной с рыхлителем, измельчается масло.
Подсолить, добавить отжатый творог и быстро замесить некрутое
тесто, которое затем тонко раскатать и нарезать на квадраты.
Квадратики намазать мармеладом и завернуть в виде
прямоугольников или треугольников.
Смазать яйцом и поставить для выпечки.