Столовая ложка сметаны, стакан муки, стакан сахара, три яйца, на
кончике чайной ложки сода, соль. Все перемешать, замесить тесто.
Три-четыре средних размеров яблока порезать на кусочки,
предварительно очистив от сердцевины, выложить на разогретую
сковороду, смазанную маслом.
Залить тестом и выпекать 15-20 минут.