Требуется: 8 ломтиков хлеба, 100 г сливочного масла, 1 ст. л.
томатной пасты, 2 яйца сваренных вкрутую, красная или черная
икра, зеленый лук.
Способ приготовления. Хлеб обжарьте в сливочном масле с обеих
сторон. Размягченное сливочное масло смешайте с томатной пастой и
намажьте этой смесью хлеб. Яйца нарежьте кружочками и положите на
бутерброды. На яйца положите красную икру, сверху посыпьте
рубленым зеленым луком.