1theme\
1theme\
150 г. цветной капусты,
100 г. помидоров,
150 г. арбуза,
150 г. груш,
200 г. сметанного соуса,
зеленый салат.
Мякоть арбуза нарезать кубиками, груши, очищенные от сердцевины и
кожицы, нарезать дольками. В середину салатника положить листики
салата, на них горкой разместить кочешки вареной цветной капусты,
вокруг букетикаминарезанные фрукты, помидоры. Полить сметанным
соусом.