Вишня в сахаре
На 1 кг вишни - 1, 5 кг сахара
Хорошенько вымойте спелую вишню, удалите косточки и уложите
ягоды в стеклянные банки, пересыпая каждый ряд сахарным песком.
Поставьте банки на несколько часов на холод. Через несколько
часов вишни усядутся в банке, тогда дополните банки вишней с
сахаром до полного объема, сверху также посыпьте сахаром и
закупорьте. Храните в темном холодном месте.