Салат из репчатого лука с сыром
Лук репчатый - 2-3 головки
Яблоки - 4-5 шт.
Яйца вареные - 4 шт.
Сыр - 100 гр.
Майонез, укроп, уксус, сахар, вода.
Лук порезать кольцами, ошпарить кипятком и замариновать
мариновать в растворе уксуса, сахара и воды 15 мин.
Яблоки нашинковать, яйца порубить. Уложить в салатницу слоями:
лук, майонез, яйцо рубленное, майонез, яблоки, майонез, можно
повторить еще раз в том же варианте. Сверху посыпать сыром и
зеленью укропа.