5theme\P03.gif
5theme\P03.gif
1 судак, 2 яйца, 5 г растительного масла, 150 г отварных грибов,
зеленый лук, соль, зелень.
Рыбу отварить, нарезать мелкими кусочками. Нарезать мелко грибы,
вареные яйца, зеленый лук. На тарелку уложить слоями: рыбу,
грибы, лук, затем снова повторить. Полить маслом, украсить
зеленью. Выдержать 6 часов