1 банка (200 г.) консервированной скумбрии, по 2,5 столовой ложки
сметаны и майонеза, 1 сваренное вкрутую яйцо, зелень петрушки,
черный молотый перец, соль по вкусу.
Консервированную рыбу нарезать мелкими кусочками, яйцо -
кубиками, петрушку мелко нарезать, все компоненты соединить,
посолить, поперчить, заправить сметаной с майонезом. Украсить
зеленью петрушки.