#####LIST######
1 кг. картофеля,
2 яйца,
100 г. мясного фарша,
100 г. соленого сала,
3 луковицы,
соль,
перец по вкусу.
Сырой картофель трем на мелкой терке, сок отжимаем. Перемешиваем
его с сырыми яйцами и делаем небольшие шарики, которые начиняем
фаршем, мелкорубленым салом и луком. Бросаем клецки в кипящую
подсоленную воду и варим полчаса. Вынимаем шумовкой, поливаем
соусом или смета ной Вкуснотища!