100г шоколада, 300г молока, 30г сахара, 30г сливок, ванильный
сахар и корица по вкусу.
Горький шоколад измельчите в порошок (плиточный разотрите на
терке), влейте горячее молоко, тщательно размешайте. Доведите
смесь до кипения. Разлейте в порционные блюда, украсьте взбитыми
сливками. По желанию можно добавить ванильный сахар или корицу.