Натереть на крупной терке 1 вареную свеклу, смешать ее с 300 г
протертого через сито творога. Добавить мелко нарезанные зелень,
репчатый лук, 3 вареных яйца, натертое яблоко и 5-6 измельченных
грецких орехов.
Все перемешать, заправить майонезом и украсить зеленью.