Яйца, Мука, капуста белокачанная или цветная, соль по вкусу.
Капусту отварить в малом количестве воды до готовности, капусту
откинуть на дуршлаг, чтобы полностью удалить воду. Затем
капусту остудить до комнатной температуры и измельчить в
фудпроцессоре. (очень хорошо использовать такой ручной
который стоит 10-12 долл.) В эту массу добавить яйца с
мукой и солью и тщательно перемешать до однородной массы.
Далее жарить как оладьи. Вообще "тесто" должно получиться
как на оладьи.