ТОРТ "СМОРОДИНОВЫЙ"
1 ст. л. сахара растереть с 3 яйцами, добавить 1 ст. л. кефира, 1
ст. л. протертой смородины, 3 ч. л. соды (негашеной), можно
ванилин.
Все перемешать с 2-мя стак. муки. Выпечь 2 коржа. Остудить и
разрезать пополам, промазав сметанным кремом.
Крем: 400 гр сметаны, 1 стак. сахара.