БЫСТРЫЙ ПОИСК ПО НАЗВАНИЮ:






ИКРА ИЗ СОЛЕНЫХ ИЛИ МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ

#####LIST######
150 г. соленых или маринованных грибов,
20 г. кваса или уксуса,
5 г. зелени,
20 г. лукарепки,
10 г. меда,
20 г. растительного масла,
соль,
перец по вкусу.
Лукрепку мелко порезать, обжарить на растительном масле, рубленые
грибы ввести в обжаренный лук и продолжать жарить 10 15 мин.,
посолить и поперчить. Заправить квасом или уксусом вместе с
медом. При подаче положить в плошку или салатник, посыпать
зеленью.