Компоненты:
картофель - 4 шт.
вода - 4 столовые ложки
лук репчатый - 1/2 шт.
масло растительное - 1 столовая ложка
лист лавра - 1 шт.
петрушка.
перец красный.
соль.
Картофель очистить, нарезать кубиками (около 2 см).
В воду добавить лук, соль, лавровый лист, красный перец,
растительное масло и вскипятить. Положить картофель в кипящую
воду, закрыть крышкой и тушить до готовности.
Готовое блюдо посыпать зеленью петрушки.