1 батон белого хлеба, 2 сырых картофелены, 2 головки репчатого
лука, 2 яйца, 4 ст.л. растительного масла, соль и специи по вкусу.
Натереть на мелкой терке лук и картофель, перемешать с яйцом и
специями, по вкусу посолить, нарезать хлеб кусочками толщиной 1
см. Обмакивать хлеб в эту смесь и обжаривать с 2 сторон в
растительном масле на предварительно разогретой сковороде.
На сколько порций: 4.
Время приготовления 8 мин.