БЫСТРЫЙ ПОИСК ПО НАЗВАНИЮ:






СУП КУПЕЧЕСКИЙ

#####LIST######
1 л куриного или говяжьего бульона,
1 морковь,
1 луковица,
3-4 вареные картофелины,
1 помидор,
2 ст. ложки оливкового масла,
2 зубчика чеснока,
2 ст. ложки рубленой зелени,
соль,
перец и сметана по вкусу.
Раскладываем в горшочки порезанную кубиками картошку и
пассерованные овощи.
Заливаем бульоном. Посыпаем измельченным чесноком и зеленью.
Горшочки закрываем крышками (или фольгой) и на 10 минут ставим в
умеренно нагретую духовку. Подаем к столу со сметаной,