Овощи, чеснок, сыр протираются на мелкой терке, лук мелко
режется. Все посыпается солью, при желании - перцем, заливается
смесью сметаны с майонезом и перемешивается. Салат готов к
употреблению, но лучше, если он немного постоит в холодильнике.
свекла 1 шт.
редька 1 шт.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
чеснок 1 зубок
сыр немного
сметана,
майонез,
соль