Роль: необходим для кислотного и аминокислотного метаболизма, принимает участие в синтезе красных кровяных телец и в хорошем функционировании нервной системы. Продукты: Потроха, мясо, рыба, зерновые, зеленые овощи, фрукты. дрожжи.