Грецкие орехи 1 стакан
Мед 3 ст. л
Сок 1 свежевыжатого апельсина
Цедра 1 апельсина
Коньяк или вино 1 ст. л
Кокосовая стружка
Шоколад 150 г
Мелко перемолотые гр. орехи смешиваем с медом, соком апельсина и цедрой апельсина,
натертой на мелкой терке. Добавляем коньяк или вино. Все прокипятить (варить пока
не исчезнет вся влага и масса не затвердеет). Затем скатываем ее в шарики,
посыпаем кокосовой стружкой и натертом шоколаде.