Повидло черничное
На 1 кг черники - 600 г сахара
Вымытые ягоды раздавите толкушкой или пропустите через
мясорубку. Затем, помешивая, варите на медленном огне, пока
масса не уменьшится вполовину от первоначального объема. После
этого добавьте сахар и варите до готовности.