Требуется: 8 ломтиков хлеба, 0,5 ст. молока, 1 ст. л. сливочного
масла, 2 яйца, 100 г сыра.
Способ приготовления. Яйца взбейте, добавьте молоко и хорошо
перемешайте. Обмакните с двух сторон кусочки хлеба в
приготовленной жидкости, посыпьте тертым сыром, положите на
сковороду и поджарьте на сливочном масле.