750 г нежирного творога, 125 г сметаны, желток и 50 г сахара смешать до кремообразного состояния. Ароматизировать крем соком и цедрой двух лимонов, ванильным сахаром и 2 рюмками ликера. Перед подачей на стол украсить крем ягодами.