2 ст. сахара, 4 яйца, 150 г масла слив., 400-500 г
сметаны, 3 ст. муки, 1 ч. л. соды + уксус, 2 ст. л. какао. Сахар
+ яйца взбить, добавить масло, сметану, соду + уксус. Всыпать
муку и размешать. Тесто разделить на две части и одну добавить
какао. На сковороду, смазанную маслом и посыпанную манкой,
выливать поочередно светлые и шоколадные слои. Выпекать 20-25-30
мин. при t" 200-250.